ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
по горячему питанию учащихся
Школа – 8(918)139-05-81-Лобко Елена Игоревна,заместитель директора по ВР
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней
Часы работы: с 8.00 до 17.00
Управление образования – 8(918)4513086, Колесник Лилия Валерьяновна, заместитель начальника управления образования
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней
Часы работы: с 8.00 до 17.00
Министерство образования, науки и молодёжной политики Краснодарского края -8(861)298-25-82, часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 до 14.00, ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.
Информация о диетическом меню в образовательной организации
Информация об организации горячего питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании
В соответствии с приказом Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.01.2022 № 58 «Об утверждении нормативов обеспечения бесплатным горячим питанием отдельных категорий обучающихся», в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее — СанПин 2.3/2.4.3590-20) и рекомендациям по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (МР 2.4.0179-20).
В общеобразовательных организациях должны соблюдаться следующие требования:
- Организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребенка назначениями лечащего врача. При этом индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначению лечащего врача) и в соответствии с утвержденным набором продуктов для данной патологии;
- Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных за питание в МБОУ СОШ №2
- Допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, если обеспечены условия для мытья рук.
На основании выше изложенного рекомендовано:
- Организовать систематическую разъяснительную работу с родителями (законными представителями) детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании, в том числе по вопросу представления необходимых документов.
- Предоставления питания детям, нуждающимся в лечебном и диетическом питании, в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и МР 2.4.0179-20.
- Ведение учета данной категории детей.
Перечень документов:
- Заявление.
- Справка (назначение лечащего врача, по организации лечебного и диетического питания).
Администрация МБОУ СОШ № 11 информирует Вас о том,что в школе отсутствуют дети нуждающиеся в диетическом питании.В случае возникновения потребности в организации диетического питания просим обратиться к ответственному-заместителю директора по ВР Лобко Е.И. 89181390581
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих)пищевые продукты и продовольственное сырьё в общеобразовательной организации
| № п.п. | вид | поставщик |
| 1 | пищевые продукты и сырье | ООО «Глобус» |
| 2 | услуга | ООО «Глобус» |
Перечень поставщиков 2022:
| № п.п | продукт | поставщик-производитель |
| 1 | говядина | ИП Крюков А.В. |
| 2 | курица | ЗАО «Торговый дом «Приосколье» |
| 3 | печень | ООО «Южная мясоперерабатывающая компания» ООО «Тимашевскмясопродукт» |
| 4 | свинина | ООО «Южная мясоперерабатывающая компания» |
| 5 | яблоки | АО «Сад Гигант» |
| 6 | мука | ИП Герцев А.Н. |
| 7 | макароны | ИП Герцев А.Н. |
| 8 | консервы | ООО «Торгово-Производственная Компания «Южный продукт» ООО «Стоев — Кубанский продукт» |
| 9 | овощи | ООО «Тепличный комплекс «Зеленая линия» |
| 10 | сок | ООО «Экологический сок» |
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Дополнительно:
эл.почта school1107@list.ru
телефон 8(918)139-05-81 Лобко Елена Игоревна,заместитель директора по ВР (отв.за питание)
Ответы на часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Что нужно делать родителям, чтобы дети 1-4 классов получали бесплатное горячее питание?
Ответ: родители (законные представители) подписывают договор на предоставление бесплатного горячего питания в соответствии с требованиями, устанавливаемые региональными нормативно-правовыми актами в начале каждого учебного года.
Вопрос: Где получить полную информацию о бесплатном горячем питании?
Ответ: Такая информация размещается на сайтах Минпросвещения России, МОНиМП Краснодарского края, на текущем сайте во вкладке https://school11st.ru/organizatsiya-goryachego-pitaniya
Вопрос: Может ли нашему ребенку быть предоставлено льготное питание?
Ответ: Льготным питанием пользуются многодетные семьи при предоставлении документа, подтверждающего наличие статуса многодетной семьи. Стоимость одного дня питания уменьшается на 10 рублей, согласно постановлению губернатора Краснодарского края от 15 января 2015 года.
Вопрос: Можно ли оплачивать питание ребенка через систему онлайн-банкинга Сбербанк Онлайн?
Ответ: Да, можно. Для этого необходимо уточнить реквизиты организации, осуществляющей услуги горячего питания в данной образовательной организации.
Дополнительная информация:
Десятидневное меню зима-весна 1-4 кл
Экспертное заключение зима 1-4 кл
Утвержденное меню 12 лет и старше_
Технологические карты 1-4 классы
Технологические карты 5-11 классы
Экспертное заключение Роспотребнадзора меню 1-4 классы
График дежурства учителей 2022-2023
Ежедневное меню горячего питания https://foodmonitoring.ru/13575/food
Ежедневное фото горячего питания (3 четверть 2022-2023 уч.г.) перейти
Ежедневное фото горячего питания (2 четверть 2022-2023 у.г) перейти
Нормативная документация:
Федеральный уровень
САН ПИН 2.3/2.4.3590-20(Постановление от 27.10 2020 г № 32)
Плакат по горячему питанию ОНФ МИНПРОСВЕЩЕНИЯ
Краевой уровень
Муниципальный уровень
Постановление ОВЗ с 1 марта 2023
Изменения в постановление №2733 от 23.12.22
Приказ о внесении изменений в Приказ об орган питания 22-23 уч.г
Приказ № 833 от 22.08.2022 г «О внесении изменений в приказ УО об орган питания 2022-2023 уч.г»
Приказ № 767 от 29.07.2022 г «Об организации питания в ОУ на 2022-2023 учебный год «
Постановление ОВЗ 1578 от 19.08.2021
Школьный уровень
Положение о закупке товаров,работ,услуг для МБОУ СОШ № 11
Приказ О внесении изменений в приказ № 220 от 01.08.2022
Приказ двухразовое горячее питание
Приказ по детям мобилизованных в СВО
Положение о бракеражной комиссии в школе
Положение об организации питания обучающихся в школе
Приказ № 220 от 01.08.2022 г Об организации горячено питания учащихся в 2022-2023 уч.году
Приложение 2 к приказу № 43 от 03.02.2022 г Памятка
Положение о родительском контроле за организацией горячего питания
Памятка для родителей при осуществлении родительского контроля
Информация об организации питания 1-4 классы,5-11 классы
С 1 сентября 2020 года учеников начальной школы обеспечивают бесплатным горячим питанием
Федеральным законом от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ внесены изменения сразу в два закона – в Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее – Закон об образовании) и в Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон о качестве продуктов).
В ст. 37 Закона об образовании внесены поправки об обеспечении учащихся начальной школы не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда (не считая горячего напитка) за счет бюджетов федерального, регионального и местного уровней, а также за счет иных источников финансирования, установленных законом.
В Закон о качестве пищевых продуктов внесены изменения, закрепляющие положения в сфере качества и безопасности пищевой продукции. Устанавливаются требования к достоверности предоставляемой юрлицами и ИП информации о качестве и безопасности продуктов питания, о ее соответствии нормативам. Обновлен понятийный аппарат: уточняются понятия качества пищевой продукции, ее характеристик, включающих определения безопасности, потребительских свойств, энергетической и пищевой ценности, аутентичности и др. Введено понятие «здоровое питание», его принципов, в том числе особенностей питания отдельных групп населения (например, пациентов лечебных организаций, лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями, детей с учетом их возрастных и индивидуальных особенностей, работников с вредными или опасными условиями труда).
В рамках реализации проекта Роспотребнадзором разработаны и размещены на официальном сайте методические рекомендации:
1) МР «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей»;
2) МР «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях».
Организация питания обучающихся осуществляется согласно приказу «Об организации питания в школе» и в соответствии с договором .
При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся:
• предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием (торговотехнологическим, холодильным, весоизмерительным), инвентарём;
• предусмотрены помещения для приёма пищи (100 посадочных мест);
• разработан и утверждён порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи).
Учащиеся с ОВЗ обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием.
—————————————————————————————————————
Страничка родительского контроля
