ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

 

Недовольны качеством питания в школе? Мы поможем исправить!

по горячему питанию учащихся

Школа 8(918)139-05-81 Лобко Елена Игоревна,заместитель директора по ВР Ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней  с 8.00 до 17.00
Управление образования 8(918)4513086 Колесник Лилия Валерьяновна, заместитель начальника управления образования Ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней  с 8.00 до 17.00
Министерство образования, науки и молодёжной политики Краснодарского края 8(861)298-25-82 Ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней. с 9.00 до 17.00, перерыв  с 13.00 до 14.00

Информация о  диетическом меню в образовательной организации

Информация об организации горячего питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании

В соответствии с приказом Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.01.2022 № 58 «Об утверждении нормативов обеспечения бесплатным горячим питанием отдельных категорий обучающихся», в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее — СанПин 2.3/2.4.3590-20) и рекомендациям по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (МР 2.4.0179-20).

В общеобразовательных организациях должны соблюдаться следующие требования:

  1. Организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребенка назначениями лечащего врача. При этом индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначению лечащего врача) и в соответствии с утвержденным набором продуктов для данной патологии;
  2. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных за питание в МБОУ СОШ №11
  3. Допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, если обеспечены условия для мытья рук.

На основании выше изложенного рекомендовано:

  1. Организовать систематическую разъяснительную работу с родителями (законными представителями) детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании, в том числе по вопросу представления необходимых документов.
  2. Предоставления питания детям, нуждающимся в лечебном и диетическом питании, в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и МР 2.4.0179-20.
  3. Ведение учета данной категории детей.

Перечень документов:

  1. Заявление.
  2. Справка (назначение лечащего врача, по организации лечебного и диетического питания).

Проект меню №1 (диетическое)

Проект меню №2 (диетическое)

Проект меню №3 (диетическое)

Администрация МБОУ СОШ № 11 информирует Вас о том,что в школе отсутствуют дети нуждающиеся в диетическом питании.В случае возникновения потребности в организации диетического питания просим обратиться к ответственному-заместителю директора по ВР Лобко Е.И. 89181390581


Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих)пищевые продукты и продовольственное сырьё в общеобразовательной организации

№ п.п.  вид  поставщик
1 пищевые продукты и сырье ООО «Глобус»
2 услуга ООО «Глобус»

 


Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей обучающихся

Дополнительно:

эл.почта      school1107@list.ru

телефон 8(918)139-05-81 Лобко Елена Игоревна,заместитель директора по ВР (отв.за питание)


Ответы на часто задаваемые вопросы:

Вопрос: Где получить полную информацию о бесплатном горячем питании?
Ответ: Такая информация размещается на сайтах Минпросвещения РоссииМОНиМП Краснодарского края, на текущем сайте во вкладке https://school11st.ru/organizatsiya-goryachego-pitaniya

Вопрос: Может ли нашему ребенку из многодетной семьи  быть предоставлено льготное питание?
Ответ: Дети из многодетных семей при предоставлении документа, подтверждающего наличие статуса многодетной семьи,питаются бесплатно

Вопрос: Можно ли оплачивать питание ребенка через систему онлайн-банкинга Сбербанк Онлайн?
Ответ: Да, можно. Для этого необходимо уточнить реквизиты организации, осуществляющей услуги горячего питания в данной образовательной организации.


Дополнительная информация:

Десятидневное меню,приготовляемых блюд школьных завтраков,обедов и полдников для учащихся (осень 2024г) 7-11 лет лет
Десятидневное меню,приготовляемых блюд школьных завтраков,обедов и полдников для учащихся (осень 2024г) 12 лет и старше
Экспертное заключение 12 лет и старше
Экспертное заключение 7-11 лет
График дежурства учителей в школьной столовой 2024-2025 уч.год
График питания в школьной столовой 2024-2025 уч.год
Обслуживающий персонал и бракеражная комиссия МБОУ СОШ № 11 2024-2025 уч.год
Ежедневное меню горячего питания https://foodmonitoring.ru/13575/food
Ссылка на типовое меню и календарь питания  https://foodmonitoring.ru/13575/food
Ежедневное фото горячего питания (2 четверть 2024-2025 уч.г) >>>>> 

 

Нормативная документация:

Федеральный уровень

САН ПИН 2.3/2.4.3590-20(Постановление от 27.10 2020 г № 32)
Постановление гл.гос.сан.врача РФ № 28 от 28.09.2020 г » Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения ,отдыха и оздоровления детей и молодёжи» 
Плакат по горячему питанию ОНФ МИНПРОСВЕЩЕНИЯ

Региональный уровень

Приказ № 2677 от 18.08.2021 Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края

Муниципальный уровень

Постановление администрации МО Красноармейский район № 1688 от 06.09.2024г » О внесении изменений в постановление администрации МО Красноармейский район от 23.12.2022 г № 2733 «Об утверждении Порядка предоставления мер поддержки детям военнослужащих ,призванных по мобилизации,добровольцев,принимающих участие в специальной военной операции в Вооруженных Силах Российской Федерации,являющихся учащимися муниципальных общеобразовательных учреждений Красноармейского района»
Постановление администрации МО Красноармейский район № 1659 от 04.09.2024 «Об обеспечении одноразовым бесплатным питанием учащихся из многодетных семей»
Приказ Об организации горячего питания в ОО на 2024-2025 учебный год
Постановление ОВЗ с 1 марта 2023
Постановление от 23.12.22 № 2733 Об утверждении порядка предоставления мер поддержки детям мобилизованных
Изменения в постановление №2733 от 23.12.22
Постановление № 534 от 16.03.2022 г «О внесении изменений в постановлении администрации муниципального образования Красноармейский район  от 19 августа 2021 года № 1578 
Постановление ОВЗ 1578 от 19.08.2021
Постановление Администрации МО Красноармейский район №1578 от 19.11.21 Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питание учащихся с ОВЗ, в том числе обучающихся на дому, ОУ МО Красноармейский район

Школьный уровень

Положение о бракеражной комиссии в школе
Положение об организации питания обучающихся в школе
Приказ № 294 от 28.08.2024 «Об организации горячего питания в МБОУ СОШ № 11 в 2024-2025 уч.году»
Приказ № 153 от 17.03.2023 г «Об утверждении положения о закупке товаров,работ,услуг для МБОУ СОШ № 11»
Положение о закупке товаров,работ,услуг для МБОУ СОШ № 11
Памятка для родителей при осуществлении родительского контроля
Положение о родительском контроле за организацией горячего питания в МБОУ СОШ № 11

 


Информация об организации питания 1-4 классы,5-11 классы

С 1 сентября 2020 года учеников начальной школы обеспечивают бесплатным горячим питанием

Федеральным законом от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ внесены изменения сразу в два закона – в Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее – Закон об образовании) и в Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон о качестве продуктов).

В ст. 37 Закона об образовании внесены поправки об обеспечении учащихся начальной школы не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда (не считая горячего напитка) за счет бюджетов федерального, регионального и местного уровней, а также за счет иных источников финансирования, установленных законом.

В Закон о качестве пищевых продуктов внесены изменения, закрепляющие положения в сфере качества и безопасности пищевой продукции. Устанавливаются требования к достоверности предоставляемой юрлицами и ИП информации о качестве и безопасности продуктов питания, о ее соответствии нормативам. Обновлен понятийный аппарат: уточняются понятия качества пищевой продукции, ее характеристик, включающих определения безопасности, потребительских свойств, энергетической и пищевой ценности, аутентичности и др. Введено понятие «здоровое питание», его принципов, в том числе особенностей питания отдельных групп населения (например, пациентов лечебных организаций, лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями, детей с учетом их возрастных и индивидуальных особенностей, работников с вредными или опасными условиями труда).

Что такое ИМТ

В рамках реализации проекта Роспотребнадзором разработаны и размещены на официальном сайте методические рекомендации:

1) МР «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей»;

2) МР «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях».

Организация питания обучающихся осуществляется согласно приказу «Об организации питания в школе» и в соответствии с договором .

При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся:

• предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием (торговотехнологическим, холодильным, весоизмерительным), инвентарём;

• предусмотрены помещения для приёма пищи (100 посадочных мест);

• разработан и утверждён порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи).

Учащиеся с ОВЗ обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием.

—————————————————————————————————————

Страничка родительского контроля


 

 

 

 

 

 

Информация об условиях охраны здоровья обучающихся

Организация медицинского обслуживания http://school11st.ru/,   

Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул имеет решающее значение при составлении графика учебного процесса. Ведется пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда. Созданы условия для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом. Проводятся мероприятия по профилактике и запрещению курения, употреблению алкогольных, слабоалкогольных напитков, наркотических средств и психотропных веществ и других одурманивающих веществ. Обеспечивается безопасность обучающихся во время пребывания в школе. Проводится профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в учебном заведении. Проводятся санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий. Для обучающихся и работников школы проводится вакцинация в соответствии с календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям согласно Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 31 января 2011 г. N 51н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям».